TortaMix melata!

Hai presente quando impazza la voglia di impastare?

Vedi intorno a te ingredienti…e dici ok! Ecco!

  • 2 uova intere
  • 200g di latte
  • 100g di acqua
  • 60g frisa integrale
  • 300g di mele
  • Cannella a non finire

Scusate non ho molte foto, ma, essendo la ricetta di una facilità impressionante…credetemi non servono!

Metti le uova intere, il latte, l’acqua e la frisa (rigorosamente sponzata in acqua…cioé preventivamente bagnata per circa 5-6 minuti in acqua) tutto insieme in una ciotola.

Passa tutto al mixer e metti in una teglia imburrata

Ora, in forno ventilato a 180 gradi per 25-30 minuti e fate la prova stecchino.

Ecco come appare tirata fuori dal forno e lasciata raffreddare…

Poi, quando é completamente fredda potreste lasciarla in frigo tutta la notte e al mattino gustarla fresca, e guarnirla come piú vi piace!

Qui ho usato altra cannella e cacao amaro…Ecco il risultato!

😊😊😊😊

Carina vero?Che ne pensate?

É semplicissima,morbida e molto cremosa, proprio come piace a me! ! Inoltre si presenta molto bene ed é ottima per la prima colazione o come piccola delizia finepasto!

Volete renderla piú compatta?? Semplicissimo! Aggiungete 100g di farina, oppure 100g di pane raffermo o 100g di frise integrali o anche della crusca!

Se parliamo di valori nutrizionali, piú o meno tutta questa “torta” puó essere divisa in 6 (120g cadauna) o 8 porzioni (90g cadauna).

Per 100g di alimento abbiamo circa: 14g di carboidrati, 4g di proteine, 2g di grassi e 2g di fibre, per un totale di circa 70 kcal (67% C, 22% P, 11% G). Come vedete si tratta di una preparazione molto molto leggera!

Happy breakfast!!!

P.s. Voi che torte cremose adorate?!?!?😄

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