Carne in compagnia!

Buondí amici del blog! Con la magica app The Fork (se non la conoscete, scaricatela, é troppo utile!) abbiamo trovato un ristorantino, in provincia di Taranto, che offriva un buon menú, interessante, e con amici abbiamo deciso di prenotare.

Entrati siamo stati accolti dal proprietario, un ragazzo giovane, molto competente e molto disponibile nel dare informazioni sui piatti.

La maggior parte del menú era rivolta alla pizzeria ma la scelta su qualche secondo di carne non mancava. Abbiamo optato per verdure e carne con accompagnamento di un pó di pane.

Iniziamo proprio dal pane…ci ha portato una pizza intera olio e origano, morbida, calda, fragrante, profumatissima e in piú una grandissima puccia vuota, di un profumo e una morbidezza…il tutto sfornato al momento. Immaginate la bontà!

Per aprire la cena…e l’appetito abbiamo scelto le patate fritte con buccia, devo dire la verità forse un pò troppo salate, ma decisamente gustose (p.s. qui vedete già il piatto vuoto perché per il profumo che emanavano ci siamo fiondati…e solo dopo mi sono ricordato di fare la foto😂😂)

Io ho chiesto una bella insalata mista e mi hanno portato una coppa magnifica!

E passiamo alla carne!

Un commensale ha scelto di prendere capocollo come antipasto…ed ecco a voi il capocollo di Martina servito con scaglie di grana e rucola…l’ho assaggiato e devo dirvi che era veramente fenomenale.

Io ho optato per il Salsicciotto, cioé un pò di salsiccia dolce accompagnata da un letto di insalata e pomodori con funghi grigliati. La salsiccia era amabile, tenera, speziata e morbida. Cotta perfettamente come avevo chiesto!

Poi abbiam preso un arrosto misto ed ecco lo spettacolo che é giunto al tavolo!

Per il dolce…vi dico che non era rimasto spazio😁

Tutti sazi, anche troppo…e molto molto felici di aver trovato un ottimo ristorante, semplice dal punto di vista dell’arredamento, ma ricco di gusto. Un ambiente tranquillo per famiglie e amici che hanno voglia di mangiar bene e saziarsi!

Amici che dirvi…settimana prossima ci ritorno, voglio provare la pizza! Mentre eravamo a cena avranno sfornato qualcosa come tipo un 40-50 pizze…e l’aspetto e il profumo era da lode!!! Quindi ci risentiamo al prossimo boccone!

Il costo di tutto ciò? Sarebbe stato 15 euro, ma, con la app the fork abbiamo speso 12 euro a testa!

Ottimo direi! Voto 9 pieno!

P.s. Voi conoscete questa app? E soprattutto, conoscete qualche posticino carino…locande, trattorie, osterie, taverne, piccoli locali, mangiatoie o anche bettole, del gusto e dell’allegria…dove gustare un boccone é piú che saziarsi?!? Fatelo sapere!!! Ciaooooo😋

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