Banana ChocoIce-cream

Amici! Buongiorno a tutti Voi!!!

Buona domenica e buon inizio estate!!! Oggi é la festa di San Giovanni!!! Avete fatto ieri sera l’acqua di San Giovanni ricca di fiori?? Bene, bravi!!!

Oggi nell’aria si sente festa, essendo festa patronale al paese, allora mi ha preso la voglia di fare un qualcosa di semplice e gustosissimo!!!!

Guardando il cesto di frutta ho notato qualche banana ed ho pensato di darle un nuovo “volto”😊.

La banana da spazio alle preparazioni piú varie! Volete un fresco gelato?? Sano e gustoso?? Vediamo come crearlo insieme!

  • Banana
  • Cacao amaro
  • Acqua
  • Granella di mandorle,noci,nocciole ecc oppure zuccherini

Per fare questo speciale gelato occorre fare una cremina di cacao amaro.

Semplicissima! Solo cacao amaro e acqua! Ebbene si!!! Le dosi che vi do sono per una quantità che ricopre una banana…adattatevi a seconda delle persone. In un bicchiere mettere 12g di cacao amaro e 25 di acqua e mescolate con un cucchiaino. In pochi secondi mescolando bene otterrete una crema

Fatta la cremina, prendete la banana

cospargetela di cannella se vi va!

ed ora distrubuite la crema di cacao amaro su tutta la banana… Ovviamente pasticciando!

Poi distribuite un po la granella di frutta secca o gli zuccherini

Mettete uno stecchino di gelato sotto la banana cosi potete gustarla proprio come fosse il magnum! Io non ne avevo ed ho usato due stuzzicadenti!😂

Poi riponete in freezer a congelare per qualche ora e tiratela fuori qualche minuto prima di servirla. Ecco il risultato!!! Che ne dite?!?!?😋

Calcoliamo qualcosina a livello nutrizionale?!? Vai!!

La banana, il cacao, la granella di mandorle ci danno in totale circa 160kcal, abbiamo una ripartizione dei macronutrienti P 13%; L 33%; C 54% quindi regoliamoci di conseguenza come bilanciare la dieta giornaliera! Però dai, come piccolo spuntino é ottimo!!

P.s. altri gelati di questo tipo ne conoscete?!?! Suggeritemi che voglio rinfrescarmi!!! Sapete…una idea mi viene…ma se si facesse una cremina di cannella sulle mele o pere?!? Uhm…da sperimentare!

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